在从农场到消费者的供应链中，食品接触到的任何材料都被认为是食品接触. 这些材料包括以下产品类型:塑料, 陶瓷, 回收的材料, 活跃和智能的材料和文章, 印刷油墨, 清漆和涂料, 纸和纸板, 粘合剂, 再生纤维素, 橡胶, 硅树脂, 环氧树脂材料, 金属及合金, 玻璃, 软木和木材, 着色剂, 和颜料. 巴黎人官方网登录网址可以建议您的公司必须遵守哪些法规, 以及对产品中存在的物质进行风险评估.

合规声明(DOC)是一种书面文件, 声明某一特定产品符合欧盟相关法规. 在欧盟, 强制性要求经营者提供食物接触塑料(包括回收塑料)的DOC, 活性智能材料, 陶瓷和再生纤维素薄膜. 用于其他类型的FCM, 比如纸张和油墨, DOC仅在一些欧洲成员国是强制性的，但它确实为满足客户需求的合规性声明提供了一个很好的起点.

欧盟塑料法规(EU No 10/2011)还要求FCM制造商向客户提供成品塑料材料和制品的书面DOC, 产品制造的中间阶段, 以及用于制造这些材料和物品的物质. 不需要在零售阶段提供合规性声明.

巴黎人官方网登录网址可以在需要DOC时提供建议, 并协助准备书面文件.

欧盟拥有世界上最高的食品接触安全标准, 通过立法确保食品对消费者是安全的，无论其在供应链中接触到的是什么材料. 确保在发现公共卫生风险时能够迅速作出反应的信息流动的一个关键工具是 RASFF -食品和饲料快速警报系统.

通过RASFF交换的重要信息可能导致产品从Markets上被召回，并对供应这些产品的公司采取行动.

这种情况会发生在你的产品上吗, 巴黎人官方网登录网址咨询可以检查证据并建议补救措施，以使您的产品尽快回到Markets.

迁移测试是对成分从食品接触材料迁移(转移)到食品中的实验评估. 它在受控和标准化的实验室条件下进行，用于验证产品是否符合适用的法规. 食品接触法规根据毒理学风险评估制定了迁移限制, FCM的供应商必须证明他们的产品符合相关的总体迁移限制(OML)。, 特定迁移限制(SMLs)和/或最大允许数量(QMs).

如果需要测试，巴黎人官方网登录网址可以管理食品接触材料的迁移测试. 另外, 巴黎人贵宾会官方网址通常可以使用数学计算或计算机模型来避免迁移测试, 节省你的时间和金钱.

通知新的FCM, 您需要向相关监管机构提交一揽子信息(称为档案或通知). 虽然各当局的确切资料要求各不相同，但一般原则是相似的，包括提供:

• 对你们新FCM的描述，它的预期用途以及它是如何制造的
• 迁移的数学估计, 或者实际的迁移测量，用来计算消费者暴露
• 毒理学证据的范围和复杂性随着消费者接触的增加而增加
• An explanation of why the FCM is safe in the intended use; and (sometimes)
• 环境影响评估

信息需求是广泛而复杂的, 这意味着档案通常会有数百页. 巴黎人官方网登录网址可以准备提交给欧洲食品安全局的档案, 欧盟成员国当局, 美国食品药品管理局和加拿大卫生部.